今日この要の塩を逃さずに済んだ事を、ただただ感謝しています。
夜間に合いました。2度目の 要の塩《スキャンピー🦐✖️カニ味噌🦀》蟹味噌増し。
カニ味噌の味わいが、お酒にも、ラーメンにもとても合うもので、そのおいしさは語りつくせません。
そばだけで、夜は止めておこうと思っていたのですが、堪えきれませんでした。
そばを食べ終える前に、やっぱり御飯お願いします、と勝手に口から言葉が転び出てしまいました。嗚呼、心の声。逆らえぬ。
カニ味噌増しは、必然的蓋然性‼︎
超越論的現象学の彼方へ.........................。
これまで、4-5回東京不在で、要の塩を逃していますが、初回からいただいてきました。
私個人的に、記憶に残る五杯程の一杯であると思います。
今日の塩そばをありがとうございます。