天神屋台・なんしようと屋

見た目・・・
キクラゲ、青ネギ、紅しょうが、
ゴマ、チャーシュー1枚


スープ・・・
少し茶色いクリア目のスープ
懐かしい屋台の味わい
あっさり豚骨


麺・・・
少し黄色めの角細麺ストレート
麺とカンスイが少し香る
喉越しも良い


チャーシュー・・・
少し厚めのチャーシューは
ホロホロ感と肉肉しさがちょうどいい


全体的に・・・
屋台ラーメンは雰囲気味ですね
あっさり豚骨でも麺の味わいと香りが強め