いな朗ラーメン醤油

ここは呆れるほどメニュー多いのだけれど
券売機に手書きの紙が貼られて判読困難w

お昼は綺麗に丁度満席になるのがこのお店。
ここも今年挨拶に来ないと地元民としては。


「いな朗醤油ラーメンニンニク唐辛子あり
味玉つきまーす」そんなオーダーが通って。

ここの限定食券で昼限定のいなり風二郎の
醤油塩のうち醤油、ラーメンつけめんでは
ラーメン、ニン辛子ありで食券追加の味玉。

分解するとそうしたオーダーになりますw


ここで何を評価するかって、麺。運ばれて
初手食べる時の麺の香りはどこよりも二郎。

まぁ、スープは今日塩辛くここ独特の背脂
骨髄ドロドロのやつでそこはまるで違って
いますが、麺の香りは昔の二郎が蘇ります。

そのうち香りにも慣れるのだけれど、この
多分オーションの香りも本来二郎の良さで
誘引要素であったと思います。それが強い。

つまり、たまに食べたくなるラーメンです。
結構硬めで出てくる、昼の回転との結果で
あるかもですが、それも嬉しい所。よきw


しかし久々に見ると、鍋を食べてるような
サイズ感です。実際麺ともやしなのでそう
密度高くはないはずですが、スープが濃厚。
そのため結構ヘビーなのかも知れないです。

食べられちゃうので、かも知れない、って
しか言えないw もやし多いから濃厚と相殺。

そういえば、もやしにかかっている唐辛子。
これも香りがよくて評価したい逸品ですね。
逆に豚はペラいしあってもなくてもという。


まるで二郎とは異なるものの、麺だけ結構
昔二郎的でたまに食べたくなる。三鷹駅民
としては挨拶を欠かせないお店の一つです。


雑多な書き込みは以下に。
#冬季オリンピック始まったけれど空気w
夜にビッグジャンプをしていてチラ見した
くらいでそこまで思い入れがない。何故か
フィギュアやカーリングは見るのだけれど
冬季オリンピックになると見ない。不思議。