元祖海老丸らーめん&リゾット（1880円）

11月のチャリ🚴‍♂️らぁ活812km✌️

本日のチャリ🚴らぁー活は小雨のせいもあり、めちゃ寒かった🥶
こちらに、10:50分頃ついた時、一人待ち、自転車を停めるところをさがしたり、レインウェア片付けたりしているうちに、並びが増え、10:58に6番目😞
open時は20人くらいの並びに。

まずは、スープ。フレンチシェフが作るオマール海老のスープ、めちゃめちゃ美味しい🥰
でも、らぁーめんと合うかなって思いつつ、モチっとした中太ストレート麺を食べてみると、それなり合う👍
バケットに乗せられたサワークリームをスープに溶け込ますと、酸味が出てこれもめちゃ美味しい🥰
更に、卓上にある、自家製海老ラー油も入れてみると、味が引き締まり、更に美味しく😍
チャーシューは低温調理で柔らかく、めちゃ美味しい🎉🎉

そして〆のリゾット。熱々の器でご飯に黄身、海老が添えられ、そこに、スープを入れると、チーズを掛けてくれる。
それを混ぜ混ぜして食べると、めちゃめちゃ美味しい👌美味しすぎる🥰
最後に残ったスープを飲んで、完食、完飲😋

至福のひと時を過ごせました😙♪ご馳走様でした😌