ニラそば（890円）

午前中は昨日の深酒が祟ってどうにもならなかったが、14時を過ぎてやっと胃腸が動きだし空腹感が…

ボサボサな頭でサンダルを引き摺りつつ、最寄りの大阪王将へ。
メニュータブレットのページを巡りつつ、へーニラそばなんてあるんだ…とポチり。

出て来たニラそば。
激しく普通のニラそば。

中心の炒めた挽肉にブラックペッパーをガリガリ。
周りに敷き詰められたニラに自家製辣油をクルッとタラーり。

２つの動作だけでこのニラそばに秘められたポテンシャルを最大限に引き出してしまった。
さ、午前中サボった分、午後は頑張らないとな…