kottaro
麺 みつヰ
東京都
塩 味玉(950円)
久しぶりのみつヰさんで、初めての塩を中太手揉み麺で。初めてのソースかつ丼とも思ったが、お代わりを、やっぱりおろしそばにした。 ちょっと変わった塩。みつヰさんのオリジナリティが感じられる。