ネギラーメン 醤油（980円）

よってこやがやっているラーショインスパイア。
昔は恵比寿とかお台場にもあって、普段使いに重宝していた京都ラーメンのよってこや。

粘度高めで背脂多めのスープ。
細くて加水率低めの麺。
如何にも西日本の人が作ったラーショって感じだなぁ。

でも今、よってこやって何店舗残ってるんだろう？って疑問に思ってホームページしらべたら、一品香の傘下になっていた。
全然西日本の人じゃないじゃんw