伊勢海老ラーメン（2000円）

海老が凝縮された香ばしいスープが巧い！
伊豆牛のチャーシューって、
これステーキでしょ😼

静岡県No1 の水揚げを誇る南伊豆町の
伊勢海老
厚木周辺で人気だったお店を閉じて、南伊豆に移住して来たお若いオーナーは1年程前に新たなお店に挑む！
横浜中華街仕込みのラーメン
一品料理も本格的、エビチリが美味かった。

次は、干し海老、いり胡麻、花椒をすり鉢で潰し、香り立つ旨さの担々麺が食べたい😋
それと海老まみれのチャーハンもいいね👍