mitsumi2
横浜家系ラーメン 中島家
神奈川県
キャベツラーメン濃いめ、多め、硬め(850円)
こちらのキャベツラーメンが気になり、初訪問。 キャベツで、味が薄まると思い、濃いめ、脂多目で注文。 めちゃ塩っぱい😢 この塩っぱさが、キャベツとめちゃ合うんだけど、麺はスープと絡み美味しいんだけど、塩っぱい。。。 スープを飲むと豚骨醤油が美味しいんだけど、塩っぱい😢 さすがに、スープは飲み干せず。。 キャベツラーメンが人気なのは、この塩っぱさからなんですね。 次は普通の濃さにします。