kottaro
中華そば 二階堂
東京都
海老塩ワンタン麺(1000円)
中華そばにするつもりだったのに、海老ワンタン、塩そばの文字が、私を引き止めた。 共に移転前にはなかった。 プリッとした海老がしっかりした皮に包まれたワンタン。 店舗が変わって、麺達もリニューアルされているようだ。 変わるもの変わらぬものが相乗して、また新たな道を歩き始めるって事でしょう。 道はまたしっかりと踏み固められて、また新たな確たる道へとなっていく。 券売機が新しくなって、こっちの方がまだまだ慣れるに時間がかかるそうです。 ねばならぬシリーズの一店です。