中華そば 並盛（900円）

近くで打合せがあった後、たまたま入った店。

一言で言うと、ちゃんと美味しいし何の文句も無いけど、何の真新しさも無い、というラーメンの典型。

ラーメンの本質を突き詰めてるようなスタンスの店だね。