• 鶏白湯ラーメン(850円)

  • 鴨だしラーメン

    スープ:鴨だし白湯
    麺:中細ストレート
    具:豚チャーシュー、ほぼタケノコメンマ、柚子、小ネギ
    接客:60点
    ポイント:個人的な笹塚No.1のお店を再訪。
    前回同様、スープの輪郭がはっきり分かる白湯で。
    相変わらず美味しいが、2人いる店員のうち1人がマスクをずらし、汗だくでむせながら仕事をしていたので、このご時世にはもう少し気を遣って頂きたかった。
    接客もその人は良くない。

    店内は綺麗。