mitsumi2
中華そば 堀川
東京都
醤油そば+味付けたまご(1100円)
今年の〆は堀川へ。 スープは最初、苦みと酸味を感じたが、食べているうちに煮干しと鶏が良い感じで、めちゃ美味しいまろやかなスープに😋🍴💕 中細麺は加水率、硬さが程よく、スープをほどよく吸いながら、小麦の旨味が感じられ旨い😋 至福の一時を過ごせました🎵ご馳走様でした。😊 今年も多くのナイスラーありがとうございました🎵良いお年を☺️