背脂満汁®︎(セヤニミチル)
らあめん 葫 (にんにく)
千葉県
しょうゆらぁめん(990円)
ベースのスープは実はかなりノスでペラい。 そこに、ラードやら揚げネギやらモヤシやら炙りチャーシューやら、バチバチにぶち込んで満足度を極限まで引き上げている。 本当はペラいのに頑張ってるなぁ… 辛味、ペッパー、ニンニクを投入し更にジャンクにしていくとレンゲが止まらなくなる。 結果、誰にも似ていないオリジナルな一杯。 店主も誰にも似ていないオリジナルな髪型。 いろいろ相まって、またらなく愛おしくなるのだよ。