有機小松菜そば。やっとその名がわかった所でチャーシューご飯との限定Aセットと味玉、今日はおろし生姜にします。揚げニンニクはいけたけどこっちは?
なんかしゅごいw
やはり元から仕込んだ生姜スープでないので親和性は低い。しかし、調子に乗って掘り返した自家製ラー油をゴリゴリ入れたやつと合わせるとベリーホットw
ラー油が「えっ?」てくらいの辛さ。なんだろ、派手に辛くはないけれども目の下から汗が出ます。ラー油は油でフロートするからかスープ最初むせかけるw
でもこの無限小松菜、そう。食べても食べてもなくならない小松菜と辛さは合います。揚げニンニクは風味を足したけれど、生姜は温め素材。ホットw
でも手打ち麺とラー油だけでなく、これら第三極の必要性は感じます。小松菜ともマッチ。
揚げニンニクと生姜どちらかといえば前者かな。辛さはラー油で馬力出せるのでブーストはそんなにw
チャーシューご飯にも生姜乗せて食べました。汗が出てきたw
いやーこれだけ小松菜サクサク食べるの楽しw