• 醤油 特製らぁ麺

  • やっと訪問出来た宿題店。
    佐野実氏の最後の弟子だそうだが、
    確かに凄く美味い!自家製麺は絶妙の茹で加減でプリプリ。
    支那そばや系では戸塚本店よりも完成度が高い印象。
    ただ、自身の年齢のせいかスープ完飲出来なかった。
    後、レアチャーシュウと鳥チャーシュウは厚くスライスし、ボリューム感あって嬉しいが、薄く枚数を増やしてくれた方が食べやすい。