• バラかつ伽辣麺

  • 今日も縁起担ぎをしておきます。

    先日高円寺の武蔵野うどん「とこ井」さんに行った折、真横に、らー麺という看板があって。見たら伽辣麺というカレー麺専門のバーが真横に。

    メニューを見るとバラかつなるかつフライがカレーラーメンに入るみたいです。これでポーランドにカツならば、、と行ってみました。

    しかし、ガラスの中を覗くとカウンターのバー。中に入るのは一歩踏み出す勇気が要ります。常連さんが飲んでいます。でも外でうろちょろしてても仕方がないので入る事に。

    中に入って呆然と見ていると厨房の黒ずくめのTシャツの髪を結わいたしんやさんらしき方に端のスツールを勧められ、飲むかラーメンか聞かれます。

    ラーメンと回答すると後ろの黒板のメニューから選ぶよう言われます。バラかつ伽辣麺に。前金で850円払います。

    所在無く常連さんのW杯トークからレスリングのトーク、仕事の話など聞いていました。色々知ってるなぁと感心していたらものが来ました。

    見た目よりどろっとした辛目のカレーに太めの縮れ麺。茹で豚に味玉とあさつき、穂先メンマが載っています。

    そして目を引くのが巨大なバラかつ。これはベーコンにするような長いバラ肉の薄切りを揚げてカツにしたもので、その肉質から巨大ながら噛み切れます。

    しかし、カレーが辛目でカツを食べるのが大変。汗を拭きながらの戦いでした。熱い、辛いのミックスアップで汗が吹き出ます。

    カレーはとても美味しい。しかしラーメンを食べるシチュエーションではないというか。

    本来的には先に飲み屋として利用して締めに食べるものなんじゃないかと。ワンタイムのラーメンだけでの利用は恥ずかしいものがあります。先ずは常連になってから苦笑