角煮極ばんから

新宿のVRカフェで遊んだ帰り。
お腹が空いたのでラーメンを食べに行きました。

■スープ
いわゆる背脂チャッチャ系。
にんにくもがっつり入っており、ガツンとくる美味しさ。

■麺
濃いめのスープに合う、定番の中太麺。
少し固めなので、スープを吸いすぎずちょうどいい塩梅。

■具材
角煮がどかっと入ってました！
内側、外側によってほろほろ感が異なる点はマイナス…。
全体がほろほろなら最高に美味しかった。

■総評
チェーン店と舐めていましたが、なかなか美味しかったです！
新宿で濃いめのラーメンにがっつきたい時はまたくるかもしれません。