今晩は。麺やhideです。
明日朝ラーやります。
よろしくお願い致します🙇

20代男子モブキャラ系２人組

僕「先に食券お願いします」
モブA「ヤバ！さっきのお店にバック忘れてきた！」
モブB「背中にしょってるよ」
モブA「あっ、本当だ」
リュックしょってました（笑）
っと言う訳で
『赤い黄色』　12食位で終了です。
もう2度とやりません。
まだの方、2回の方、どうぞ〜

【 辛味噌は日曜まで 】
【 焼豚残り10本 】

おはようございます

①
提供中の
山形赤湯系
『辛味噌らーめん』1000円は

22日 日曜で終了となります

ライスあいますよ🍚

土日は通し営業で
16:30ラストオーダーです

②
焼豚の特大は
15日で締め切りました

ハーフはまだ受付中てすが
残り10本です

なるべくたくさんの方に提供したいのですが、限界があります😅

（正確な残数は販売ページでお願いします）

年越中華そばなどは26日まで大丈夫です

↓ご注文はこちらから↓
https://ticket.tsuku2.jp/events-store/0000205948

5000円以上の購入で年明け使える
『らーめんが300円で食べれる券』
をプレゼント

よろしくお願いします

12月21日

『アサリの潮ラーメン』販売中

当店では、2024年10月1日以降にワクチンを接種した方（同居のご家族に接種者がいる場合も対象）のご入店をお断りします。

本年度より土曜日曜日の営業時間は11時30分~20時LO19時30分と通し営業と変更となります。

【お知らせ】
当店にてプチ歓送迎会やお誕生会や記念日のお祝いのご予約も受け付けております。2名様からご予算に応じてご提供させて頂きたく思います。ご希望のお客様は是非ご相談下さいね。

ゲリラ販売

ゲリラ1
『ノドクロ王様中華つけソバ』

特別販売
『琉球豚バラ一枚』100円
『蒸牡蠣』3個　800円

今週のスペシャルは『煮干し協奏中華ソバ』です。

煮干し協奏中華ソバ
―旨みのシンフォニーが奏でる究極の一杯―

乾物の魅力を極限まで引き出した、深みあるスープが特徴の「煮干し協奏中華ソバ」が登場。

スープは煮干しを中心に、昆布、鰹節、干し舞茸など日本の伝統的な乾物を贅沢に使用。各素材が調和しながらも個性を主張する、まさに”旨みの協奏曲”。一口味わえば、濃厚でありながらスッと体に馴染む奥深い味わいに心を奪われるはずです。

トッピングは琉球豚の低温調理チャーシューが主役。丁寧に仕上げられた豚肉はしっとりと柔らかく、噛むたびに甘みが溢れ出します。さらに彩り豊かな青梗菜とレッドオニオンが添えられ、見た目も上品。シャキシャキとした青梗菜の歯応えや、レッドオニオンのほのかな甘みと辛味がアクセントとなり、全体のバランスを引き立てます。

麺は国産小麦粉を使ったストレート麺。スープがよく絡み、喉越しの良さが際立つ一品です。麺そのものの香りと食感も楽しめるよう、丹念に仕上げられています。

この「煮干し協奏中華ソバ」は、伝統的な日本の食材と技術を生かしつつ、現代の感性を取り入れた一杯です。和とモダンが見事に融合したラーメンを、ぜひ一度ご堪能ください。
https://youtu.be/joIAzwBuOkI?si=fPY4BjW4uZpD7pq3

ハッピーセットは『海苔めし』です。

カレーは『ビーフカレー』です。テイクアウト出来ます！

画像は『胡椒タンメン』

こちらは販売しておりません。

#青葉台ラーメン
#246亭
#今週のスペシャル
＃横浜カレー
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麺スタグラム #ラーメンインスタグラム
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#noodles #ラーメン好きと繋がりたい
#ラーメン246亭#青葉台 ＃横浜市青葉区 ＃横浜＃神奈
川

おばんです！

毎週土曜は10:00〜18:30L.O.

恒例15:00〜18:30ゲリラ限定😍
恒例、それはゲリラなのか？🦍

12.21

羅臼昆布と干し椎茸
ささがきごぼうの醤油そば　1200円
※限定C"ゲリラ🦍"

半チャーハン　350円(Z)

お出汁引き立つ優しい醤油そば
相性抜群の手もみ麺🤤❤️

おなっす🤲✨

いつもありがとうございます
中華ソバあそぶ龜です
誠に申し訳ございませんが
本日12月20日の夜営業を休業させていただきます

明日のランチより通常営業いたしますので
よろしくお願いいたします

おはようございます🌞

本日より2024年最後の札幌営業です‼️

営業日程
12/20
12/21
12/22

⏰11:00〜18:00
※当日分完売の場合早仕舞いあり🙇

🍜提供メニュー
・濃厚煮干しらーめん
・濃厚煮干しつけ麺
・特上煮干ラーメン
・🆕煮干担々麺(各日15杯程度)


オペレーションの都合上、
担々麺終了後から→
特上煮干ラーメンの提供となります🙇‍♂️

お並び頂いているお客様、
寒い中ありがとうございます😭
開店までもう少しお待ちください🙇‍♂️🙇‍♀️🙏

初日よろしくお願いします‼️

12月20日

『アサリの潮ラーメン』販売中

当店では、2024年10月1日以降にワクチンを接種した方（同居のご家族に接種者がいる場合も対象）のご入店をお断りします。

本年度より土曜日曜日の営業時間は11時30分~20時LO19時30分と通し営業と変更となります。

【お知らせ】
当店にてプチ歓送迎会やお誕生会や記念日のお祝いのご予約も受け付けております。2名様からご予算に応じてご提供させて頂きたく思います。ご希望のお客様は是非ご相談下さいね。

ゲリラ販売

ゲリラ1
『ノドクロ王様中華つけソバ』
『台湾ラーメン』

特別販売
『琉球豚バラ一枚』100円
『蒸牡蠣』3個　800円

今週のスペシャルは『煮干し協奏中華ソバ』です。

煮干し協奏中華ソバ
―旨みのシンフォニーが奏でる究極の一杯―

乾物の魅力を極限まで引き出した、深みあるスープが特徴の「煮干し協奏中華ソバ」が登場。

スープは煮干しを中心に、昆布、鰹節、干し舞茸など日本の伝統的な乾物を贅沢に使用。各素材が調和しながらも個性を主張する、まさに”旨みの協奏曲”。一口味わえば、濃厚でありながらスッと体に馴染む奥深い味わいに心を奪われるはずです。

トッピングは琉球豚の低温調理チャーシューが主役。丁寧に仕上げられた豚肉はしっとりと柔らかく、噛むたびに甘みが溢れ出します。さらに彩り豊かな青梗菜とレッドオニオンが添えられ、見た目も上品。シャキシャキとした青梗菜の歯応えや、レッドオニオンのほのかな甘みと辛味がアクセントとなり、全体のバランスを引き立てます。

麺は国産小麦粉を使ったストレート麺。スープがよく絡み、喉越しの良さが際立つ一品です。麺そのものの香りと食感も楽しめるよう、丹念に仕上げられています。

この「煮干し協奏中華ソバ」は、伝統的な日本の食材と技術を生かしつつ、現代の感性を取り入れた一杯です。和とモダンが見事に融合したラーメンを、ぜひ一度ご堪能ください。
https://youtu.be/joIAzwBuOkI?si=fPY4BjW4uZpD7pq3

ハッピーセットは『海苔めし』です。

カレーは『ビーフカレー』です。テイクアウト出来ます！


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川

【 辛味噌は後4日 】

おはようございます

山形赤湯系
『辛味噌らーめん』は
22日の日曜までの提供です

めちゃくちゃ出てます
ありがとうございます

『こりゃ〜癖になるわ』
なんて言ってもらってます

なかなか山形まで食べには行けないと思います。
でも、行った気分にはなれるかなと思います（笑）

= = = = = = = = = = = = = = =
辛いの苦手な方は別皿できます
= = = = = = = = = = = = = = =

以下商品説明です！

山形・赤湯系の
『山形・辛味噌らーめん』1000円
あります！

山形の超有名店『龍上海』さんの辛味噌らーめんを竹馬テイストで再現してみました。


札幌には無いタイプの
味噌ラーメンだと思います。

・ピリ辛です、ニンニク効いてます
・＋150円で「からいや〜つ」入れるともっと辛くなります
・大盛、トッピングできます
・麺はちょっと太めの高加水です
・辛いの苦手な方は別皿できます

いろんなラーメンを楽しみましょう♬

12月19日

『アサリの潮ラーメン』販売中

当店では、2024年10月1日以降にワクチンを接種した方（同居のご家族に接種者がいる場合も対象）のご入店をお断りします。

本年度より土曜日曜日の営業時間は11時30分~20時LO19時30分と通し営業と変更となります。

【お知らせ】
当店にてプチ歓送迎会やお誕生会や記念日のお祝いのご予約も受け付けております。2名様からご予算に応じてご提供させて頂きたく思います。ご希望のお客様は是非ご相談下さいね。

ゲリラ販売

ゲリラ1
『ノドクロ王様中華つけソバ』
『台湾ラーメン』
『牛と新ジャガ汁無しソバ』

特別販売
『琉球豚バラ一枚』100円
『蒸牡蠣』3個　800円

今週のスペシャルは『煮干し協奏中華ソバ』です。

煮干し協奏中華ソバ
―旨みのシンフォニーが奏でる究極の一杯―

乾物の魅力を極限まで引き出した、深みあるスープが特徴の「煮干し協奏中華ソバ」が登場。

スープは煮干しを中心に、昆布、鰹節、干し舞茸など日本の伝統的な乾物を贅沢に使用。各素材が調和しながらも個性を主張する、まさに”旨みの協奏曲”。一口味わえば、濃厚でありながらスッと体に馴染む奥深い味わいに心を奪われるはずです。

トッピングは琉球豚の低温調理チャーシューが主役。丁寧に仕上げられた豚肉はしっとりと柔らかく、噛むたびに甘みが溢れ出します。さらに彩り豊かな青梗菜とレッドオニオンが添えられ、見た目も上品。シャキシャキとした青梗菜の歯応えや、レッドオニオンのほのかな甘みと辛味がアクセントとなり、全体のバランスを引き立てます。

麺は国産小麦粉を使ったストレート麺。スープがよく絡み、喉越しの良さが際立つ一品です。麺そのものの香りと食感も楽しめるよう、丹念に仕上げられています。

この「煮干し協奏中華ソバ」は、伝統的な日本の食材と技術を生かしつつ、現代の感性を取り入れた一杯です。和とモダンが見事に融合したラーメンを、ぜひ一度ご堪能ください。
https://youtu.be/joIAzwBuOkI?si=fPY4BjW4uZpD7pq3

ハッピーセットは『海苔めし』です。

カレーは『ビーフカレー』です。テイクアウト出来ます！

画像は『台湾ラーメン』

現在ゲリラ販売中です。

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川

本日臨時休業します。

おかげさまで
『食べる煮干しラー油』
今回の作成分あっとゆーまに完売しました☺✨️

まだしばらく残ってる予定でしたが、楽しみに待ってて頂いたお客さんが思いの外多くてありがたいです🎵

あまりに早く無くなっちゃったので年内もう一回作るか迷ってます。。。

まだ欲しい方いるかなぁ。。。

12月18日

『アサリの潮ラーメン』販売中

当店では、2024年10月1日以降にワクチンを接種した方（同居のご家族に接種者がいる場合も対象）のご入店をお断りします。

本年度より土曜日曜日の営業時間は11時30分~20時LO19時30分と通し営業と変更となります。

【お知らせ】
当店にてプチ歓送迎会やお誕生会や記念日のお祝いのご予約も受け付けております。2名様からご予算に応じてご提供させて頂きたく思います。ご希望のお客様は是非ご相談下さいね。

ゲリラ販売

ゲリラ1
『ノドクロ王様中華つけソバ』
『台湾ラーメン』
『牛と新ジャガ汁無しソバ』

ゲリラ2
『潮吹貝の潮ソバ』

特別販売
『琉球豚バラ一枚』100円
『蒸牡蠣』3個　800円

今週のスペシャルは『煮干し協奏中華ソバ』です。

煮干し協奏中華ソバ
―旨みのシンフォニーが奏でる究極の一杯―

乾物の魅力を極限まで引き出した、深みあるスープが特徴の「煮干し協奏中華ソバ」が登場。

スープは煮干しを中心に、昆布、鰹節、干し舞茸など日本の伝統的な乾物を贅沢に使用。各素材が調和しながらも個性を主張する、まさに”旨みの協奏曲”。一口味わえば、濃厚でありながらスッと体に馴染む奥深い味わいに心を奪われるはずです。

トッピングは琉球豚の低温調理チャーシューが主役。丁寧に仕上げられた豚肉はしっとりと柔らかく、噛むたびに甘みが溢れ出します。さらに彩り豊かな青梗菜とレッドオニオンが添えられ、見た目も上品。シャキシャキとした青梗菜の歯応えや、レッドオニオンのほのかな甘みと辛味がアクセントとなり、全体のバランスを引き立てます。

麺は国産小麦粉を使ったストレート麺。スープがよく絡み、喉越しの良さが際立つ一品です。麺そのものの香りと食感も楽しめるよう、丹念に仕上げられています。

この「煮干し協奏中華ソバ」は、伝統的な日本の食材と技術を生かしつつ、現代の感性を取り入れた一杯です。和とモダンが見事に融合したラーメンを、ぜひ一度ご堪能ください。
https://youtu.be/joIAzwBuOkI?si=fPY4BjW4uZpD7pq3

ハッピーセットは『海苔めし』です。

カレーは『ビーフカレー』です。テイクアウト出来ます！


#青葉台ラーメン
#246亭
#今週のスペシャル
＃横浜カレー
#ラーメン #ラーメン部 #ラーメン好き
#ラーメンパトロール #麺活 #ラー活 #
麺スタグラム #ラーメンインスタグラム
#麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ramen #ramens #noodle
#noodles #ラーメン好きと繋がりたい
#ラーメン246亭#青葉台 ＃横浜市青葉区 ＃横浜＃神奈
川

12/18〜12/29
店内告知なし、SNS限定"裏"

ニボシ豚骨醤油　　　1200円

※限定Eをお買い求めの上"裏で"とコール！

数種類の煮干と豚骨を炊き上げた濃厚スープ。
厚みのある炙りチャーシュー。
ピリ辛の煮干団子を少しずつ混ぜ味の変化を楽しみながらお召し上がり下さい。
麺は、中太手もみ麺を使用しております。

オススメ
ネギ　　　150円
のり　　　150円
ご飯　　　200円

宜しくお願い致します😄🤲

はざっす！

12.18〜12.22
店内告知なしSNS限定"裏"

貝出汁台湾つけ麺　1300円
※限定Dをお買い求めの上"裏で"とコール

辛くする　100円
ニラ増し　150円
有明産大判海苔　150円
黒磯海苔の〆飯　300円(Y)

台湾ミンチとラー油を、チャーシューと牡蠣オイルに変更した辛み無しverも出来ます👍😉

多くの御来店ありがとうございます！

年末年始休業のお知らせです。

2024年12月31日から
2025年1月3日まで

休業致します。

今年も沢山のお客様に支えられた1年となりました。
来年も多くのお客様に出逢える事を楽しみにしています。
ありがとうございました。

12月16・17日は連休となります。

今週は18日より営業させて頂きます。

尚、12月23・24日も連休となりますのでご注意下さい。

今晩は。麺やhideです。
ネギそばは具材無くなりましたので
終了致します。
沢山のご注文有り難うございました🙇

次回の限定麺の試作しました😳🤭

元気に復活しました！

ご迷惑をおかけしました🙇

本日より営業再開します。

宜しくお願いします。

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札幌 凡の風

12月15日

『アサリの潮ラーメン』販売中

当店では、2024年10月1日以降にワクチンを接種した方（同居のご家族に接種者がいる場合も対象）のご入店をお断りします。

本年度より土曜日曜日の営業時間は11時30分~20時LO19時30分と通し営業と変更となります。

【お知らせ】
当店にてプチ歓送迎会やお誕生会や記念日のお祝いのご予約も受け付けております。2名様からご予算に応じてご提供させて頂きたく思います。ご希望のお客様は是非ご相談下さいね。

ゲリラ販売

ゲリラ1
『ノドクロ王様中華つけソバ』
『牛カブ餡掛けソバ』

ゲリラ2
『琉球豚バラ焦がしネギソバ』

特別販売
『琉球豚バラ一枚』100円
『蒸牡蠣』3個　800円

今週のスペシャルは『担々麺』です。

246亭の新境地：アニマルオフ＆ノンオイルの革新的担々麺

ピリッとした辛味と香ばしいナッツの風味が織り成す、全く新しい担々麺をご堪能ください。
クリーミーで泡立つカプチーノ仕立てのスープは、動物性食材もオイルも使用せず、食材本来の旨味を引き出した至高の一杯。ラー油の代わりに特製スパイスブレンドで仕上げたスープは、優しくも奥深い味わいで、最後の一滴までお楽しみいただけます。

これまでの担々麺の常識を覆す、246亭だけのオンリーワン麺料理です。
ぜひ、この味わいの新境地をお試しください！
https://youtu.be/wMY6RQUFJFo?si=zCukI_UHZAGAMjLK

ハッピーセットは『チーズめし』です。

カレーは『ビーフカレー』です。テイクアウト出来ます！

画像は『麻婆豆腐汁無しソバ』

こちらは販売しておりません。

#青葉台ラーメン
#246亭
#今週のスペシャル
＃横浜カレー
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麺スタグラム #ラーメンインスタグラム
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#noodles #ラーメン好きと繋がりたい
#ラーメン246亭#青葉台 ＃横浜市青葉区 ＃横浜＃神奈
川