ラーDB😊

🍜山形名物の“肉そば”専門店です‼️


裏メニュー（親鶏の油そば）
初めての方はスタッフまで🙌
おいし〜よ♪

皆さまのご来店，心待ちにしております♪

人気の「肉そば」「鳥中華」「あいもり」も、醤油スープに鶏の香りが広がる優しい味。
「油そば」はスタッフに言わないと食べられない‼️裏メニューです♪

自家製麺はほどよい太さでワシッとした食感。
麺をすする瞬間の香り立ちが格別で、ラーメンとはまた違う“そばの旨み”を感じます。

店内は落ち着いた雰囲気で、お一人様でも気軽に立ち寄れる空気感。
スタッフの方々も丁寧に仕事をされていて、忙しい中にも誠実さを感じます。

仙台・国分町エリアで「山形そば」や「冷たい肉そば」を探している方に、
ぜひ一度味わってほしい一杯です。


#肉そばてノ字 #肉そば #鳥中華 #あいもり #油そば
#山形そば #冷たい肉そば #煮干し #醤油 #鶏だし
#自家製麺 #極太麺 #コシ強め #仙台 #国分町
#勾当台公園 #山形系そば #田舎そば #あっさり #和風スープ

はざっす！

12.24
12.25

店内告知なしSNS限定"裏"

クリスマス限定！

🤶鶏白湯クリスマス🫎　1400円
※限定E"裏で"とコール

チーズソースの〆リゾット　400円(Y)
鹿肉燻製丼　550円(Ｚ)

牡蠣とホウレン草のソース
トマトとニンニクのソース
ポルチーニと牛挽肉
鹿肉の燻製低温調理

おなっす🤲✨

【 年越しは本日締切 】

おはようございます♪

連日たくさんのご来店ありがとうございます


①
今年も
たくさんの注文をいただいております
『年越中華そば』
『原木焼豚』

本日注文締切となります

『親鶏』と『徳用メンマ』は
終了しました

↓ご注文はこちらから↓
https://ticket.tsuku2.jp/events-store/0000205948

＊リンク決済を選択された方は
今日中に必ず決済を済ませてください
入金の確認が取れない場合は強制的にキャンセル扱いとなります
（当日お店に来られても商品のご用意はありません）
（決済が出来ているかの確認はsquareでしてください。ツクツクでは確認できません）

②
今後の営業予定

12/20〜25日 通常営業
12/26 定休日
12/27 通常営業
12/28 14:30までの営業
12/29〜31 年越商品受渡のみ
1/1〜4 14:30までの営業
1/5〜6 通常営業
1/7 14:30までの営業
1/8〜9 正月休み
1/10〜 通常営業

営業時間は
昼　11:00〜14:30
夜　17:00〜20:00
となります

12月21日

12月24日は15時閉店
12月29日~31日も15時閉店　月曜火曜日ですが年末なので営業します。

『アサリの潮らぁ麺』販売しております。

2025年より毎週月曜日火曜日は連休となります。

営業時間
水曜日から金曜日
11時30分~15時 18時~21時 LO20時20分
土曜日日曜日
11時30分~20時 LO19時30分

【お知らせ】
当店にてプチ歓送迎会やお誕生会や記念日のお祝いのご予約も受け付けております。2名様からご予算に応じてご提供させて頂きたく思います。ご希望のお客様は是非ご相談下さいね。


ゲリラ販売情報

ゲリラ3『軍鶏鍋御膳』

薩摩軍鶏の旨みあふれるモモ肉を主役に、トロトロに煮たカブ、香ばしい焼き豆腐、甘みの強い下仁田葱、なめこの旨みを重ねた滋味深い鍋。
合わせるのは、軍鶏の旨みを引き立てるあっさり仕立てのカケらぁ麺。
仕上げにはライスと生卵で作る至福の雑炊も楽しめる、心まで温まるゲリラ限定御膳です。

今週のスペシャル『冬の味噌らぁ麺』

当店人気のアニマルオフ＆ノンオイル、北海道「紅一点」味噌を使った滋味深い味噌スープ。
国産小麦粉のストレート麺を合わせ、モヤシ・ニラ・ニンジン・白菜・キノコ・豚バラを香ばしく炒めてトッピングしました。
野菜の甘みと味噌のコクが溶け合う、寒い季節に身体の芯から温まる一杯です。

ハッピーセットは『チーズめし』です。

#青葉台ラーメン
#246亭
#今週のスペシャル
＃横浜カレー
#ラーメン #ラーメン部 #ラーメン好き
#ラーメンパトロール #麺活 #ラー活 #
麺スタグラム #ラーメンインスタグラム
#麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ramen #ramens #noodle
#noodles #ラーメン好きと繋がりたい
#ラーメン246亭#青葉台 ＃横浜市青葉区 ＃横浜＃神奈
川

ラーDB😊

🍜山形名物の“肉そば”専門店です‼️


鳥中華🍜てノ字の
中華は旨いうまい🎶
お待ちしてます👍✨

皆さまのご来店，心待ちにしております♪

人気の「肉そば」「鳥中華」「あいもり」も、醤油スープに鶏の香りが広がる優しい味。
「油そば」はスタッフに言わないと食べられない‼️裏メニューです♪

自家製麺はほどよい太さでワシッとした食感。
麺をすする瞬間の香り立ちが格別で、ラーメンとはまた違う“そばの旨み”を感じます。

店内は落ち着いた雰囲気で、お一人様でも気軽に立ち寄れる空気感。
スタッフの方々も丁寧に仕事をされていて、忙しい中にも誠実さを感じます。

仙台・国分町エリアで「山形そば」や「冷たい肉そば」を探している方に、
ぜひ一度味わってほしい一杯です。


#肉そばてノ字 #肉そば #鳥中華 #あいもり #油そば
#山形そば #冷たい肉そば #煮干し #醤油 #鶏だし
#自家製麺 #極太麺 #コシ強め #仙台 #国分町
#勾当台公園 #山形系そば #田舎そば #あっさり #和風スープ

今晩は。麺やhideです。
明日も😭朝やりますよ☀️

とっちだか言う奴きたかも‼️くるな‼️😡

道産ホタテと上州ネギは生わかめの入荷が無い為
ふ海苔に変更になります。明日で終了です。

明日はキジの釜揚げつけそば
比内鶏のモモ肉入り　大盛可‼️
低温調理とかでは無いです‼️

函館真昆布、利尻、羅臼の昆布水

地鶏本来の噛み応え、咀嚼するたび旨味を感じれるかと思います🥺

味変アイテムは現金💵で釣り銭無いよう
お願い致します🤲😆

朝ラーは高額紙幣はお断いたします‼️‼️🙇

昼におきましても高額紙幣は出来るだけご遠慮ください‼️

本日12/20（土）は
月2回の不定休日です。

なお12/22（月）は
定休日ですが、通常通り営業します。

大変ご迷惑おかけしますが
お間違いの無いよう
何卒宜しくお願い致します。

ラーDB😊

🍜山形名物の“肉そば”専門店です‼️

あいもり、蕎麦/中華
両喰いできる✨
てノ字の，人気商品🎶

皆さまのご来店，心待ちにしております♪

人気の「肉そば」「鳥中華」「あいもり」も、醤油スープに鶏の香りが広がる優しい味。
「油そば」はスタッフに言わないと食べられない‼️裏メニューです♪

自家製麺はほどよい太さでワシッとした食感。
麺をすする瞬間の香り立ちが格別で、ラーメンとはまた違う“そばの旨み”を感じます。

店内は落ち着いた雰囲気で、お一人様でも気軽に立ち寄れる空気感。
スタッフの方々も丁寧に仕事をされていて、忙しい中にも誠実さを感じます。

仙台・国分町エリアで「山形そば」や「冷たい肉そば」を探している方に、
ぜひ一度味わってほしい一杯です。


#肉そばてノ字 #肉そば #鳥中華 #あいもり #油そば
#山形そば #冷たい肉そば #煮干し #醤油 #鶏だし
#自家製麺 #極太麺 #コシ強め #仙台 #国分町
#勾当台公園 #山形系そば #田舎そば #あっさり #和風スープ

12月20日

12月24日は15時閉店
12月29日~31日も15時閉店　月曜火曜日ですが年末なので営業します。

『アサリの潮らぁ麺』販売しております。

2025年より毎週月曜日火曜日は連休となります。

営業時間
水曜日から金曜日
11時30分~15時 18時~21時 LO20時20分
土曜日日曜日
11時30分~20時 LO19時30分

【お知らせ】
当店にてプチ歓送迎会やお誕生会や記念日のお祝いのご予約も受け付けております。2名様からご予算に応じてご提供させて頂きたく思います。ご希望のお客様は是非ご相談下さいね。


ゲリラ販売情報

ゲリラ2『汁無しらぁ麺　菜花と牛ひき肉』

スープを使わず、麺そのものに旨みをまとわせた調理麺。
ほろ苦さが心地よい菜花と、コク深い牛ひき肉を香ばしく炒め合わせてトッピングしました。
噛むほどに広がる麺の味わいと、春野菜の香り、牛の旨みが一体となる、潔い汁無しらぁ麺です。

ゲリラ3『軍鶏鍋御膳』

薩摩軍鶏の旨みあふれるモモ肉を主役に、トロトロに煮たカブ、香ばしい焼き豆腐、甘みの強い下仁田葱、なめこの旨みを重ねた滋味深い鍋。
合わせるのは、軍鶏の旨みを引き立てるあっさり仕立てのカケらぁ麺。
仕上げにはライスと生卵で作る至福の雑炊も楽しめる、心まで温まるゲリラ限定御膳です。

今週のスペシャル『冬の味噌らぁ麺』

当店人気のアニマルオフ＆ノンオイル、北海道「紅一点」味噌を使った滋味深い味噌スープ。
国産小麦粉のストレート麺を合わせ、モヤシ・ニラ・ニンジン・白菜・キノコ・豚バラを香ばしく炒めてトッピングしました。
野菜の甘みと味噌のコクが溶け合う、寒い季節に身体の芯から温まる一杯です。

ハッピーセットは『チーズめし』です。

#青葉台ラーメン
#246亭
#今週のスペシャル
＃横浜カレー
#ラーメン #ラーメン部 #ラーメン好き
#ラーメンパトロール #麺活 #ラー活 #
麺スタグラム #ラーメンインスタグラム
#麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ramen #ramens #noodle
#noodles #ラーメン好きと繋がりたい
#ラーメン246亭#青葉台 ＃横浜市青葉区 ＃横浜＃神奈
川

12月19日

『アサリの潮らぁ麺』販売しております。

2025年より毎週月曜日火曜日は連休となります。

営業時間
水曜日から金曜日
11時30分~15時 18時~21時 LO20時20分
土曜日日曜日
11時30分~20時 LO19時30分

【お知らせ】
当店にてプチ歓送迎会やお誕生会や記念日のお祝いのご予約も受け付けております。2名様からご予算に応じてご提供させて頂きたく思います。ご希望のお客様は是非ご相談下さいね。

お正月用のチャーシューの予約販売を開始します。12月18日までのご予約となります。料金はご予約時に前払いでお願い致します。
商品のお渡しは12月30・31日いずれかになります。29~31日は15時閉店となりますので17時までに引き取りにご来店下さい。

炭焼き霧島黒豚肩ロースチャーシュー　凡そ500G ¥3000
黒毛和牛ローストビーフ　　凡そ200G ¥3000
大山鶏低温調理チャーシュー　胸一枚　¥1000


ゲリラ販売情報

ゲリラ1『豚骨らぁ麺　246風堂』

丁寧に炊き上げた豚骨スープは、濃厚でありながら後味は驚くほど軽やか。
そのスープに極細麺を合わせ、スモーキーな低温調理の豚バラチャーシューとキクラゲをトッピングしました。
246亭の解釈で仕上げた、コクとキレを併せ持つ“246風堂”の豚骨らぁ麺です。

ゲリラ1『生姜煮干しらぁ麺　あぐー背脂』

伊吹いりこの澄んだ旨みを軸に、乾物のコクを重ねた醤油スープ。
そこへ沖縄あぐー豚の甘みある背脂を浮かべ、生姜のキレで後味を引き締めた一杯です。
トッピングには、ほのかに燻香をまとわせた豚モモの低温調理チャーシューと青梗菜。
煮干しの力強さとあぐー背脂のまろやかさが交差する、ゲリラ限定のらぁ麺。

ゲリラ1『醤油らぁ麺　あぐー背脂』

乾物の旨みを丁寧に重ねた醤油スープに、沖縄あぐー豚の甘みある背脂を静かに浮かべた一杯。
スープに寄り添うのは、燻香をまとわせた低温調理の豚モモチャーシューと青梗菜。
キレのある醤油と背脂のまろやかさが溶け合う、シンプルながら奥行きあるゲリラ限定らぁ麺。

ゲリラ2『汁無しらぁ麺　菜花と牛ひき肉』

スープを使わず、麺そのものに旨みをまとわせた調理麺。
ほろ苦さが心地よい菜花と、コク深い牛ひき肉を香ばしく炒め合わせてトッピングしました。
噛むほどに広がる麺の味わいと、春野菜の香り、牛の旨みが一体となる、潔い汁無しらぁ麺です。

ゲリラ3『軍鶏鍋御膳』

薩摩軍鶏の旨みあふれるモモ肉を主役に、トロトロに煮たカブ、香ばしい焼き豆腐、甘みの強い下仁田葱、なめこの旨みを重ねた滋味深い鍋。
合わせるのは、軍鶏の旨みを引き立てるあっさり仕立てのカケらぁ麺。
仕上げにはライスと生卵で作る至福の雑炊も楽しめる、心まで温まるゲリラ限定御膳です。

今週のスペシャル『冬の味噌らぁ麺』

当店人気のアニマルオフ＆ノンオイル、北海道「紅一点」味噌を使った滋味深い味噌スープ。
国産小麦粉のストレート麺を合わせ、モヤシ・ニラ・ニンジン・白菜・キノコ・豚バラを香ばしく炒めてトッピングしました。
野菜の甘みと味噌のコクが溶け合う、寒い季節に身体の芯から温まる一杯です。

ハッピーセットは『チーズめし』です。

#青葉台ラーメン
#246亭
#今週のスペシャル
＃横浜カレー
#ラーメン #ラーメン部 #ラーメン好き
#ラーメンパトロール #麺活 #ラー活 #
麺スタグラム #ラーメンインスタグラム
#麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ramen #ramens #noodle
#noodles #ラーメン好きと繋がりたい
#ラーメン246亭#青葉台 ＃横浜市青葉区 ＃横浜＃神奈
川

【 ごめんなさい！ 】
【 年越しは21日まで 】

おはようございます

今日のお知らせ2点です

①
すみません

年内休まずやるつもりでしたが...

オープンから予想の倍くらいのご来店をいただいております

正直に言いますと
仕込みが間に合ってません😅

なので...
本日臨時休業とさせていただきます

と、言いますか
当面の間、金曜日を定休日とさせていただきます

今後の営業予定
12/20〜25日 通常営業
12/26 定休日
12/27 通常営業
12/28 昼のみ営業
12/29〜31 年越商品受渡のみ

営業時間は
11:00〜14:30
17:00〜20:00
となります


②
今年も
たくさんの注文をいただいております
『年越中華そば』
『原木焼豚』

注文締切は
21日までとなります
ただ商品によっては
早期終了ありです

『親鶏』と『徳用メンマ』は
終了しました

↓ご注文はこちらから↓
https://ticket.tsuku2.jp/events-store/0000205948

＊リンク決済を選択された方は
21日までに必ず決済を済ませてください
入金の確認が取れない場合は強制的にキャンセル扱いとなります
（当日お店に来られても商品のご用意はありません）

ラーDB😊

🍜山形名物の“肉そば”専門店です‼️

裏メニュー
（豚中華）🍜本日のみ
限定数です〜🎶

皆さまのご来店，心待ちにしております♪

人気の「肉そば」「鳥中華」「あいもり」も、醤油スープに鶏の香りが広がる優しい味。
「油そば」はスタッフに言わないと食べられない‼️裏メニューです♪

自家製麺はほどよい太さでワシッとした食感。
麺をすする瞬間の香り立ちが格別で、ラーメンとはまた違う“そばの旨み”を感じます。

店内は落ち着いた雰囲気で、お一人様でも気軽に立ち寄れる空気感。
スタッフの方々も丁寧に仕事をされていて、忙しい中にも誠実さを感じます。

仙台・国分町エリアで「山形そば」や「冷たい肉そば」を探している方に、
ぜひ一度味わってほしい一杯です。


#肉そばてノ字 #肉そば #鳥中華 #あいもり #油そば
#山形そば #冷たい肉そば #煮干し #醤油 #鶏だし
#自家製麺 #極太麺 #コシ強め #仙台 #国分町
#勾当台公園 #山形系そば #田舎そば #あっさり #和風スープ

【うめきちの年末年始】
気がついたらもう2週間でお正月!!
(ﾟ∀ﾟ)ﾅﾆｨ!!
と言うことで年末年始の変則営業のお知らせです。

・クリスマスイブは臨時休業
・28日は日曜昼営業
・30日から31日は売切れまで通し営業
・年始は6日から開始

そして31日は朝から…あ、これはまたのちほど☺

では(^_^)/~

おばんです！

毎週土曜15:00〜18:30恒例ゲリラ😍

12.20(土)

王道系濃厚魚介豚骨つけ麺　1300円
※限定D"ゲリラ🦍"


板のり　150円
黒磯海苔ネギ卵〆飯　350円(Ｘ)
牛すじ丼　400円(Y)

先代まるは健松丸超濃厚豚骨
ザラザラ煮干を合わせ、店主好みに味付け！🤤❤️

よろしくお願いします🤲✨

12月18日

『アサリの潮らぁ麺』販売しております。

2025年より毎週月曜日火曜日は連休となります。

営業時間
水曜日から金曜日
11時30分~15時 18時~21時 LO20時20分
土曜日日曜日
11時30分~20時 LO19時30分

【お知らせ】
当店にてプチ歓送迎会やお誕生会や記念日のお祝いのご予約も受け付けております。2名様からご予算に応じてご提供させて頂きたく思います。ご希望のお客様は是非ご相談下さいね。

お正月用のチャーシューの予約販売を開始します。12月18日までのご予約となります。料金はご予約時に前払いでお願い致します。
商品のお渡しは12月30・31日いずれかになります。29~31日は15時閉店となりますので17時までに引き取りにご来店下さい。

炭焼き霧島黒豚肩ロースチャーシュー　凡そ500G ¥3000
黒毛和牛ローストビーフ　　凡そ200G ¥3000
大山鶏低温調理チャーシュー　胸一枚　¥1000


ゲリラ販売情報

ゲリラ1『豚骨らぁ麺　246風堂』

丁寧に炊き上げた豚骨スープは、濃厚でありながら後味は驚くほど軽やか。
そのスープに極細麺を合わせ、スモーキーな低温調理の豚バラチャーシューとキクラゲをトッピングしました。
246亭の解釈で仕上げた、コクとキレを併せ持つ“246風堂”の豚骨らぁ麺です。

ゲリラ1『生姜煮干しらぁ麺　あぐー背脂』

伊吹いりこの澄んだ旨みを軸に、乾物のコクを重ねた醤油スープ。
そこへ沖縄あぐー豚の甘みある背脂を浮かべ、生姜のキレで後味を引き締めた一杯です。
トッピングには、ほのかに燻香をまとわせた豚モモの低温調理チャーシューと青梗菜。
煮干しの力強さとあぐー背脂のまろやかさが交差する、ゲリラ限定のらぁ麺。

ゲリラ1『醤油らぁ麺　あぐー背脂』

乾物の旨みを丁寧に重ねた醤油スープに、沖縄あぐー豚の甘みある背脂を静かに浮かべた一杯。
スープに寄り添うのは、燻香をまとわせた低温調理の豚モモチャーシューと青梗菜。
キレのある醤油と背脂のまろやかさが溶け合う、シンプルながら奥行きあるゲリラ限定らぁ麺。

ゲリラ2『汁無しらぁ麺　菜花と牛ひき肉』

スープを使わず、麺そのものに旨みをまとわせた調理麺。
ほろ苦さが心地よい菜花と、コク深い牛ひき肉を香ばしく炒め合わせてトッピングしました。
噛むほどに広がる麺の味わいと、春野菜の香り、牛の旨みが一体となる、潔い汁無しらぁ麺です。

ゲリラ3『軍鶏鍋御膳』

薩摩軍鶏の旨みあふれるモモ肉を主役に、トロトロに煮たカブ、香ばしい焼き豆腐、甘みの強い下仁田葱、なめこの旨みを重ねた滋味深い鍋。
合わせるのは、軍鶏の旨みを引き立てるあっさり仕立てのカケらぁ麺。
仕上げにはライスと生卵で作る至福の雑炊も楽しめる、心まで温まるゲリラ限定御膳です。

今週のスペシャル『冬の味噌らぁ麺』

当店人気のアニマルオフ＆ノンオイル、北海道「紅一点」味噌を使った滋味深い味噌スープ。
国産小麦粉のストレート麺を合わせ、モヤシ・ニラ・ニンジン・白菜・キノコ・豚バラを香ばしく炒めてトッピングしました。
野菜の甘みと味噌のコクが溶け合う、寒い季節に身体の芯から温まる一杯です。

ハッピーセットは『チーズめし』です。

#青葉台ラーメン
#246亭
#今週のスペシャル
＃横浜カレー
#ラーメン #ラーメン部 #ラーメン好き
#ラーメンパトロール #麺活 #ラー活 #
麺スタグラム #ラーメンインスタグラム
#麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ramen #ramens #noodle
#noodles #ラーメン好きと繋がりたい
#ラーメン246亭#青葉台 ＃横浜市青葉区 ＃横浜＃神奈
川

ラーDB😊

🍜山形名物の“肉そば”専門店です‼️

肉そば✨は旨い😋
是非ぜひ食べに来てください🎶

皆さまのご来店，心待ちにしております♪

人気の「肉そば」「鳥中華」「あいもり」も、醤油スープに鶏の香りが広がる優しい味。
「油そば」はスタッフに言わないと食べられない‼️裏メニューです♪

自家製麺はほどよい太さでワシッとした食感。
麺をすする瞬間の香り立ちが格別で、ラーメンとはまた違う“そばの旨み”を感じます。

店内は落ち着いた雰囲気で、お一人様でも気軽に立ち寄れる空気感。
スタッフの方々も丁寧に仕事をされていて、忙しい中にも誠実さを感じます。

仙台・国分町エリアで「山形そば」や「冷たい肉そば」を探している方に、
ぜひ一度味わってほしい一杯です。


#肉そばてノ字 #肉そば #鳥中華 #あいもり #油そば
#山形そば #冷たい肉そば #煮干し #醤油 #鶏だし
#自家製麺 #極太麺 #コシ強め #仙台 #国分町
#勾当台公園 #山形系そば #田舎そば #あっさり #和風スープ

ラーDB😊

🍜山形名物の“肉そば”専門店です‼️

温かい鳥中華
毎日食べても飽きない
おいし〜一杯に仕上げてます🎶

皆さまのご来店，心待ちにしております♪

人気の「肉そば」「鳥中華」「あいもり」も、醤油スープに鶏の香りが広がる優しい味。
「油そば」はスタッフに言わないと食べられない‼️裏メニューです♪

自家製麺はほどよい太さでワシッとした食感。
麺をすする瞬間の香り立ちが格別で、ラーメンとはまた違う“そばの旨み”を感じます。

店内は落ち着いた雰囲気で、お一人様でも気軽に立ち寄れる空気感。
スタッフの方々も丁寧に仕事をされていて、忙しい中にも誠実さを感じます。

仙台・国分町エリアで「山形そば」や「冷たい肉そば」を探している方に、
ぜひ一度味わってほしい一杯です。


#肉そばてノ字 #肉そば #鳥中華 #あいもり #油そば
#山形そば #冷たい肉そば #煮干し #醤油 #鶏だし
#自家製麺 #極太麺 #コシ強め #仙台 #国分町
#勾当台公園 #山形系そば #田舎そば #あっさり #和風スープ

12月17日

2025年より毎週月曜日火曜日は連休となります。

営業時間
水曜日から金曜日
11時30分~15時 18時~21時 LO20時20分
土曜日日曜日
11時30分~20時 LO19時30分

【お知らせ】
当店にてプチ歓送迎会やお誕生会や記念日のお祝いのご予約も受け付けております。2名様からご予算に応じてご提供させて頂きたく思います。ご希望のお客様は是非ご相談下さいね。

お正月用のチャーシューの予約販売を開始します。12月18日までのご予約となります。料金はご予約時に前払いでお願い致します。
商品のお渡しは12月30・31日いずれかになります。29~31日は15時閉店となりますので17時までに引き取りにご来店下さい。

炭焼き霧島黒豚肩ロースチャーシュー　凡そ500G ¥3000
黒毛和牛ローストビーフ　　凡そ200G ¥3000
大山鶏低温調理チャーシュー　胸一枚　¥1000


ゲリラ販売情報

ゲリラ1『豚骨らぁ麺　246風堂』

丁寧に炊き上げた豚骨スープは、濃厚でありながら後味は驚くほど軽やか。
そのスープに極細麺を合わせ、スモーキーな低温調理の豚バラチャーシューとキクラゲをトッピングしました。
246亭の解釈で仕上げた、コクとキレを併せ持つ“246風堂”の豚骨らぁ麺です。

ゲリラ1『生姜煮干しらぁ麺　あぐー背脂』

伊吹いりこの澄んだ旨みを軸に、乾物のコクを重ねた醤油スープ。
そこへ沖縄あぐー豚の甘みある背脂を浮かべ、生姜のキレで後味を引き締めた一杯です。
トッピングには、ほのかに燻香をまとわせた豚モモの低温調理チャーシューと青梗菜。
煮干しの力強さとあぐー背脂のまろやかさが交差する、ゲリラ限定のらぁ麺。

ゲリラ1『醤油らぁ麺　あぐー背脂』

乾物の旨みを丁寧に重ねた醤油スープに、沖縄あぐー豚の甘みある背脂を静かに浮かべた一杯。
スープに寄り添うのは、燻香をまとわせた低温調理の豚モモチャーシューと青梗菜。
キレのある醤油と背脂のまろやかさが溶け合う、シンプルながら奥行きあるゲリラ限定らぁ麺。

ゲリラ2『汁無しらぁ麺　菜花と牛ひき肉』

スープを使わず、麺そのものに旨みをまとわせた調理麺。
ほろ苦さが心地よい菜花と、コク深い牛ひき肉を香ばしく炒め合わせてトッピングしました。
噛むほどに広がる麺の味わいと、春野菜の香り、牛の旨みが一体となる、潔い汁無しらぁ麺です。

ゲリラ3『軍鶏鍋御膳』

薩摩軍鶏の旨みあふれるモモ肉を主役に、トロトロに煮たカブ、香ばしい焼き豆腐、甘みの強い下仁田葱、なめこの旨みを重ねた滋味深い鍋。
合わせるのは、軍鶏の旨みを引き立てるあっさり仕立てのカケらぁ麺。
仕上げにはライスと生卵で作る至福の雑炊も楽しめる、心まで温まるゲリラ限定御膳です。

今週のスペシャル『冬の味噌らぁ麺』

当店人気のアニマルオフ＆ノンオイル、北海道「紅一点」味噌を使った滋味深い味噌スープ。
国産小麦粉のストレート麺を合わせ、モヤシ・ニラ・ニンジン・白菜・キノコ・豚バラを香ばしく炒めてトッピングしました。
野菜の甘みと味噌のコクが溶け合う、寒い季節に身体の芯から温まる一杯です。

ハッピーセットは『チーズめし』です。

#青葉台ラーメン
#246亭
#今週のスペシャル
＃横浜カレー
#ラーメン #ラーメン部 #ラーメン好き
#ラーメンパトロール #麺活 #ラー活 #
麺スタグラム #ラーメンインスタグラム
#麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ramen #ramens #noodle
#noodles #ラーメン好きと繋がりたい
#ラーメン246亭#青葉台 ＃横浜市青葉区 ＃横浜＃神奈
川

まるはbeyond 裏限定　
12/17〜28まで

ピリ辛煮干し中華　1100円
※限定Bをお買い求め下さい。

レギュラーメニューの中華そば醤油を台湾風にアレンジしたメニューです！！
ピリ辛に山椒がきいてます。
冬本番に入ってきたので、暖まってお帰り下さい🌶️😌

よろしくお願いします！

埼玉所沢ラーメンWalkerキッチン
出店の為
12/23まで、函館めんきちお休みなります