記録 らの声

本日より3日間限定で、旨味醤油ラーメン&天津飯セットを販売致しております!

以前、平日ランチ限定で大人気だった天津飯が、久しぶりの登場です!
中華料理店出身の店主が作る、自慢の天津飯を、是非ご賞味下さいませ。

※22時まで限定の販売です

仮麺中
2018/01/19 15:08

#仮麺中@浦和

今週末
20、21日の土日
営業いたします。

ら〜めん¥600
(レスor炭焼チャーシュー)
全部入り¥800
(2種チャーシュー&紅生姜漬け鶉)

※写真
白ら〜めん¥700
(煮干油、白醤油返し)

宜しくお願いします。

おはようございます🎶寒いですね🎶本日も元気に11時オープンです🎶本日も皆様の御来店お待ち致しております🎶よろしくお願い致します🎶こちらは大人気の味噌ラーメンです。豚骨味噌の自慢のスープです🎶是非お試し下さいpic.twitter.com/xyf87LIKjZ #ゼルビ屋

麺処 武壱
2018/01/19 11:02

おはようございます☀

本日も寒いですがお待ちしてます!

数量限定
ちゃんぽん麺やります。

よろしくお願い致します。

ぶんた。です。
定番のしょうがしょうゆ味玉です。
本日来週放送のみんなのテレビの物撮りがあります(^-^)
来週水曜日午後4時みんなのテレビ観て下さいね〜〜
本日も元気にお待ちしとります(^-^)
#らぁめんぶんた
#しょうがしょうゆ
#みんなのテレビ
#西山製麺
#生ラムバル輪
#北区ラーメン

ラーメン 246亭
2018/01/19 10:26

全国のラーメンファンの皆様 おはようございます。

美味しいラーメン

作れているのか不安を抱えて生きている

100人居たら100人に美味しいと感じて頂く事が難しい

1人でも美味しくないと感じさせては失格

だから難しいし真剣に取り組める

一杯の丼に気持ちを込めて その気持ちを受け取って頂く

ただ それだけなのだが

それが難しい

『一杯の幸福』を求めて来店して下さるお客様を裏切れない

職人と言える仕事をしなければ

終わりの無い この道

前に進もう



画像は『味噌そば』の試作


アニマルオフの泡では無いスープ

オイルも使って作りました。

何が足らない


ホント味噌は難しいなぁ



では本日も皆様のご来店をお待ちして居ります!

らーめん紫雲亭
2018/01/19 10:01

【臨時休業】19日(金)〜21日(日)

連日ご迷惑をお掛けしておりますが
今週いっぱいお休みをいただきます。
体調を整え直して、
22日(月)より営業再開予定です。
更に美味しいラーメンをご提供できるよう
来週からまた精進して参りますので
引き続き宜しくお願い致します。

大勝軒みしま
2018/01/18 18:39

キンメSOBA
今月いっぱいはなんとかご用意できそうです。

ラーメン好きの皆様おはようございます😃今日も寒いですね🎶本日も元気に11時オープンです🎶是非いっぷくで温まって下さい🎶
#ゼルビ屋 #学割

学生の皆様、おはようございます🎶😃今日もいっぷくの学割でお得に美味しく温まって下さい🎶デザートもサービス🎶大変お得です🎶是非ご利用ください🎶
#学割 #国士舘 #和光学園

らーめん紫雲亭
2018/01/18 11:29

【本日臨時休業日】
大変申し訳ございませんが
本日1/18(木)は臨時休業とさせていただきます。
連日ご迷惑をお掛けしますが
何卒ご了承くださいませm(_ _)m

麺やhide
2018/01/18 11:20

おはようございます。
麺やhideです。

本日も数量限定でマグロ出汁の中華そば提供しております。
よろしくお願いします。

皆さんのお越しをお待ちしております。

ラーメン 246亭
2018/01/18 10:14

全国のラーメンファンの皆様 おはようございます。

美味しいラーメンを食べてますか!

ラーメン職人の私は日々美味しいラーメンとは?を考えて毎日を過ごしております。

一杯のラーメンで感動を与える仕事は とても楽しいです。

今日は何人のお客様に感じて頂く事が出来るでしょうか?

ワクワクしながら仕込みを進めております。


画像は『味噌そば』の試作

この試作は何時ものアワアワスープでは無く シャバシャバのスープ

アニマルオフの乾物スープに動物系の脂とか様々な香味油を使って作りました。

コレはコレで有り

面白くなっちゃったので少し掘り下げてみます。


では本日も皆様のご来店をお待ちして居ります!

ぶんた。です。
しょうがしょうゆ餅です。
薄切りの餅を3枚です。 本来は別皿での提供となりますのでお友達、ご家族とのシェアも出来ちゃいますね(^-^)
ちびっ子クジ引き公表です(^-^)
曇ってますが元気にお待ちしとります(^-^)
#らぁめんぶんた
#ちびっ子
#ちびっ子クジ引き
#しょうがしょうゆ
#餅
#札幌ラーメン
#西山製麺
#生ラムバル輪

NOODLE SOUNDS
2018/01/18 9:44

おはようございます。ヌードルサウンズに「学割」11時~閉店まで実施しております。学生証提示で「大盛、味玉、自家製ラー油」サービスです❗

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