バクちゃん

2026/02/19 16:32

「🍜麺や 真登」と聞くと🍜塩の名店と言うイメージでしたが、やはり🍜生姜醤油にも手を出しましたか。😩

近くに「🍜ラーメンヒグマ長岡店」が有るけど、やはり行かないんですね。😂

@バクちゃん
真登は以前は良食生活館隣り(現天弓)にありました。その後、いまの場所に移転してから、1回行ったきりでした。なんか食べたことの無い店で生姜醤油ってのも気になるので行ってみました。新潟市のほうも行かなきゃと思っています。
長岡ヒグマは今のところ行く予定は無いですね。

しろま

2026/02/19 18:34

背脂生姜醤油って
コク深なのに重すぎない神バランス
ですよね👍

3割うまい!!

2026/02/19 19:13

真澄と聞くと桑田。。。
日本酒。。を連想してしまう

よちば🐯

2026/02/19 19:30

あれ?と思ったら、同じメニュー笑食べ比べてたんですね😆それもまた楽しみです😊

@しろま さん
このラーメンは、今まで食べてきた生姜醤油🍜と違いましたね。背脂入っていたけど結構しょっぱめでした。今や色んな生姜醤油が存在するんだと改めて感じました🫡

@3割うまい!! さん
ノーノー❗️それは真澄(ますみ)、この店さ真登(まさと)ですよ。およげたいやきくん🎵のまさとですよ!

@よちば🐯 さん
同じメニュー食べたけど、全然違う🍜ものですね😅それぞれに特徴があって面白かったですよ😋✌️

だいぽん

2026/02/20 4:22

行ったことないですが、
麺や真澄、この店の名前も知っています。
岡田真澄、この名前も知っている😁

@だいぽん さん
ホント、色々知ってますね😃✌️チョー久しぶりに行ったけど、こんな感じなんだなぁと思いました。隣りにあるシャトレーゼに行こうと思っていたけど満腹になったのでヤメました😅