先日、一三五初めて食べました。
ごくごく普通な感じでしたが、味噌でしたか…やっぱ札幌ラーメンは味噌なんですねー。
次行ったら味噌にしてみます！

私の見るところ、天鳳さんでは、10人中8人は、一三五を注文されていますね。私は味噌好きで、四半世紀程お世話になっています。昔東京でまともな味噌ラーメンをいただけるところがなく貴重な店でした。今でもきちょうですが。久々昨日伺ったら、幾らかあっさり目になった感じでした。
人にも依るとは思いますが、札幌ラーメンといえばやはり味噌、だと私は思います。