てつぱん

2026/05/02 17:56

@よし!さん
投稿が少ないので調べてみました。
2026.4.24openのお店
クチコミをみるとあまり良い事が書いてありませんでした。
ラーメンは11:00〜
麺はのびのび、スープはぬるい。ラーメンのデフォが出来ていない感じ、改善の余地がありそう。
オープン間もないのに
臨時休業が…?
ラーメンメニューも味の種類じやなくてトッピングを増やしていくだけのラーメンの
様に感じました。

よし!

2026/05/03 6:44

@てつぱん
そうですね。自分にとっては昔よく通い詰めてた時のラーメンがそのまま味の骨格になってると思います。
価格帯も大幅に変わって、昔のように頼んでいたら、軽く千円超えていくので、お得感も無いし、それをする価値観など皆無に近いと思います。
でもまぁ、麺はのびのび、スープはぬるいということはなかったですけどね👅

てつぱん

2026/05/03 6:50

@よし!さん
コメントありがとうございます😊

よし!

2026/05/03 6:56

@てつぱん
こちらこそありがとうございますm(_ _)m
ラーメンの味はそう悪くないですよ。あの当時でさえ、最高のラーメンだったなんて思ってもいなかったんですから、記憶に頼って、期待膨らませすぎるのは愚の骨頂だと思います。
ただ懐かしい…
それだけです。

てつぱん

2026/05/03 7:59

@よし!さん
最高のラーメンじやなくても
思い出にひたれるのは悪い事
じゃない。
スガキヤさんもお値打ちかも知れませんが食べる人が
全ての人が美味しいと思って
食べているとは思えません。

よし!

2026/05/03 9:13

@てつぱん
ですので、ノスタルジーにまかせたまま評価するのは正当ではないと思いますので、今のままをそのまま評価すればいいと思います。
自分としては、たまにはいいか、ぐらいの気持ちです。