おかげさまで
『食べる煮干しラー油』
今回の作成分あっとゆーまに完売しました☺✨️

まだしばらく残ってる予定でしたが、楽しみに待ってて頂いたお客さんが思いの外多くてありがたいです🎵

あまりに早く無くなっちゃったので年内もう一回作るか迷ってます。。。

まだ欲しい方いるかなぁ。。。

年末年始の営業予定が確定しましたヽ(^o^)丿

12/23(月)より変則営業となります。

12/29(日)は昼営業🎵
12/30(月)は完売まで通し営業❗️
状況次第で翌日12/31(火)大晦日の朝ラーまであるかも？！いや、昼まで？(・・;)汗

元旦から5日までは冬眠させていただきます🤣

さぁ2024ラストスパート✨️

お待たせしました❗️
次はいつ作るの？と多くの方からお問い合わせ頂いておりました

『食べる煮干しラー油』

本日より販売開始しました✨
年末年始用にいかがですか？

なまら御飯に合います❗️ちなみに私はマヨと和えて無限御飯🤣

店内小鉢100円
テイクアウト用500円

※数量限定お早めに🎵

今回の煮干し良さげなのでこれ使って、年末年始用に食べる煮干しラー油でも作ろうかな🎵

出来たらお知らせしますね☺

先月は月イチ昼営業お休みして昼営業ファンの皆様にはご迷惑をおかけしました。

次の11/24(日)
11:00〜13:30

当日は他店様の周年、特別日曜営業がいくつも重なるのでまったり営業になりそうな予感ですが…一杯一杯全集中！

※前日の土曜日は準備の為、24:00ラストオーダーとなります。

いつも多くの方から月イチ開催の日曜昼営業を楽しみにしてるとお声を頂き感謝しております☺

本当は今月２７日に開催予定でおりましたが…同日、高校の息子のライブに招待されたので、たまには親らしく息子の成長を見てきたいと思いましてお休み頂きます。

また来月よろしくお願いします🎵

あっとゆうまに秋ですね。
大好評だった冷たいらぁめんがとうとう終わっちゃいました(…実はあと数杯あるけど🤣)。

と言うことで、今年もうめきちに味噌󠄀が襲来🎵

もちろん和出汁ベース✨️

また来年の春頃冷たいのが始まるまでの間、こちらもよろしくお願いします☺

#決まり手は推し出汁

明日の日曜昼営業の準備の為
本日は24:00閉店となります。

よろしくお願いします☺

こんばんわ❗️わだっしーです❗️

『………』

さて、今月の特別昼営業は
9/29(日)
11:00〜14:00だっしー❗️

すっかり夜は寒くなっちゃっいましたけどまだしぶとく冷たい煮干し塩らぁめんやってるだっしー❗️🤣（今月いっぱい）

さぁ今夜も頑張るだっしー❗️

#推し出汁
#わだっしー

『本日山かけ最終日』

器長のうめきちです。
今季の2ヶ月に及ぶ山かけの旅も、残り【10杯】を持ちまして終了となります。

なお、通常の冷たい塩らぁめん便はあと１ヶ月運航予定です。

ありがとうございました☺

おはようございます☺

皆さんに交通規制に気を付けてくださいと書いておいて、自分が引っかかって辿り着けなくてあたふたしたうめきちです🤣

無事に着きましたので予定通り本日11:00オープンです🎵

追記、食べる煮干しラー油は絶滅しました。またそのうち。

では今日も頑張ります❗️

おはようございます☺

さて明日25日は月イチの、
『日曜昼営業だよ‼️全員集合🎵』
の日です🤣
【11:00〜14:00】
今回は私、弟子、弟子の弟子、以上の3名でお届けします🎵

※なお日曜昼営業準備のため、本日の閉店時間は0時を予定しております。

そして日曜は北海道マラソン！うめきち周辺は11:00の開店までには開通予定ですが大通りより北側は午後まで規制が入る地域があります。

詳しくはこちら
https://www.hokkaido-marathon.com/traffic/

では本日もよろしくお願いします✨️おやすみなさい💤

『器長のうめきちです。今季も山かけエアラインズを多数ご利用頂き真にありがとうございます。

当器は最終の着陸態勢に入っております。着陸予定はおよそ１０日後を予定しております。』

※通常の冷たいらぁめんはもう１ヶ月✨️

冷たい山かけ煮干し塩らぁめん
ご注文は『山かけ』で🎵

今日友達が高速札樽道で80代が運転する逆走車に遭遇したらしい。

電光掲示板で注意出てたので右側を来るだろうと左側走行していたら本当に右から普通に現れたとのこと。恐わっ。

さて。うめきちは今日も安全運転、ゆっくり走ろう北海道🎵

※山かけは今月で終わります。煮干しラー油もあとわずか。

あいにくの雨ですが本日から通常営業です☺

おかげさまでしっかり休めたのでまた頑張ります🎵

本日最終日
明日より三連休頂きますのでよろしくお願いします☺

みなさん連休は何されてますか？船釣りでも行こうかなと思ってた私ですが全て予約で埋まってて…泣

日、爆睡
月、寝溜め
火、墓参り+仕込み
(-_-)

ラーメンツアーでも行こうかな？🤣

【8月の予定】
8/12、8/13
お盆休みを頂きますm(_ _)m
多分僕は寝て終わり🤣
8/25
日曜昼営業を予定しております。
昼の山かけラストチャンス🎵

月〜木
19時〜翌1時
金土
19時〜翌3時
※ラストオーダー30分前

本日も日曜昼営業に多くの方にご来店頂きました事、大変感謝です！

開店前に入口に数名見えたのでこれ位ならゆるくスタート出来るなと油断してカーテン開けたらズラーッと行列が！
(ﾟдﾟ)！ｷﾞｬｰ

ほんとありがたいｯｽ泣

そしてお詫びが２点。
弟子と二人で精一杯頑張りました。が、かなり待たせてしまったお客様が多かったこと。

余裕をもって準備したはずが閉店30分前に売切れになってお断りしてしまったお客様が居た事。

この点も踏まえ、次回はもう一人助っ人を用意し３人体制に。麺ももっと余裕をもって準備してお出迎えしたいと思います。

最後にもう一度。
ありがとうございました！
＼(^o^)／ﾏﾀﾋﾙﾆｵｱｲｼﾏｼｮｳ!

おはようございます☺ｵｷﾚﾀｯ
今日は月イチの昼営業🎵

お昼は雨が
降るのかい？
降らないのかい？
どっちなんだい！？

そんなあいにくの天気ですが、今日も元気にお待ちしております☀

おはようございます☺
昨日は花火大会帰りラッシュで、外まで待ちが溢れハンパなかった。。。汗

さて明日は、
『日曜昼営業だよ‼️全員集合🎵』
の日です🤣
【11:00〜14:00】

※なお日曜昼営業準備のため、本日の閉店時間は0時になります。

では本日もよろしくお願いします✨️おやすみなさい💤

お待たせしました🎵
今月の
昼しか来れないお客様へ贈る特別日曜昼営業☺

7/28(日)
11:00〜14:00

毎回必ず来てくれるお客様が何人もいらっしゃるので喜んで頂きやりがいあります。

お待ちしてます🎵

本日餃子が品切れとなっております。ご迷惑おかけします。

明日からは大丈夫です。

7/13(土)
おはようございます☺

【餃子】
最近仕込みが追いつかない程出過ぎて本日殆どありません。すぐ売切予定なのでご了承ください。

【閉店時間】
深夜3時閉店予定ですが途中麺切れ閉店の可能性が高いです。深夜ご来店のお客様はお電話確認が確実です。

では本日もよろしくお願いします✨️

もはやうめきち夏の風物詩となりました
『冷たい山かけ煮干し塩らぁめん』
SNS限定なので店内表記は一切ありません。

ご注文は『山かけ』で！

年々山芋スリスリの量が増えていってそのうち右腕がこうなりそうな気がしてきました🤣

山かけにオススメトッピングの『煮干しラー油』も是非！

さぁ、今夜もいくよ！

再販のご要望の多かった
【食べる煮干しラー油】
今日から販売開始です❗

・トッピング100円
・テイクアウト500円

ご飯やお酒にはもちろん実は山かけに抜群に合います🎵

※店内表記はありません。
『煮干しラー油』
とご注文ください✨

売切御免。お早めにどうぞ☺

★SNS限定冷たい裏メニュー★

お待たせしました☺
【冷たい山かけ煮干し塩らぁめん】
今日から🎵

SNS限定商品のため店内には一切表記してません。ご注文の際には

【山かけ】

と注文してください🎵

最後にライスドボンで２度美味しい。ラー油も合います。薬味生姜も？

1100円
8月末迄？
拡散希望

✨本日の終了時間と明日のお知らせ✨

本日土曜日ですが明日の日曜営業の準備のため01:00ラストオーダーとさせていただきます。

明日は皆様お待ちかね？
『冷たい山かけ煮干し塩らぁめん』
を特別に25杯だけ先行発売で用意しております☺

合言葉は『山かけ』で🎵
※正式発売開始は7/1(月)より。

今日も多くのお客様にお越し頂き1:00過ぎには完売致しました。ありがとうございます☺✨

さて日曜日は特別昼営業🎵
なぜ背景がこの画像なのか。そうです。きっとソレです。また明日告知します。

それとうめきちTシャツ初号着
正直あんまり注文入らない思ってたら…(ﾟдﾟ)!ｴｴｯ

ではまた明日✨

【ラーメン放浪記】
・店舗名、うめきち
・メニュー、冷たい山かけ煮干し塩らぁめん
・評価★★★★★

あ、放浪記じゃないや、ただの賄いだった🤣

提供開始前に最終の味チェック。今年もなまら旨い！！合格！！

提供開始は7/1(月)の予定です✨

※普段の提供時は星型ではありません。

おまたせしました☺

夜来られないお客様へ贈る
今月の特別日曜昼営業日決定！

そしてなんと！
あっ、これは後日🤣